Ninou écolo, bonne humeur au naturel !

  À Noël, nous aimons partager des moments simples avec nos voisins et voisines en leur offrant des sablés faits maison. Cette tradition familiale a commencé en 2015, avec l’envie de renforcer les liens dans notre résidence suite aux attentats.  Depuis, chaque année, nous préparons des biscuits et mes filles les distribuent avec plaisir. Certains voisins et voisines les attendent même avec impatience chaque année ! Et d'autres sont plus étonné·es ! Ce qui nous confortent dans notre idée qu'il est nécessaire de créer du lien.  Une Recette Simple et Gourmande Voici la recette de sablés vegan, facile et délicieuse que nous faisons depuis des années ! (j'avoue que je ne sais plus où nous l'avons trouvé) Ingrédients pour une quarantaine de biscuits : 300 g de farine T55 200 g de margarine végétale 100 g de sucre blond 3 c. à soupe de cannelle ou 3 c. à soupe de cacao non sucré en poudre, ou 3 c à soupe de 4 épices (bref faites selon vos goûts) Déroulement de la recette : Pré...

Depuis des années, les savons saponifiés à froid (ou SAF pour les intimes) occupent une place de choix dans ma salle de bain. Et parmi mes coups de cœur, ceux d’Emily, fondatrice des Ateliers La Brique , tiennent une place spéciale. Ancienne biologiste, Emily a mis ses connaissances scientifiques à notre service et je l'en remercie. Sa démarche est unique : du bio, des ingrédients utiles et zéro eau, pour des cosmétiques de demain. Avec une précision scientifique, un grain de folie (je vous recommande de suivre ses réels pour comprendre lol) et une créativité sans limites, elle imagine des formules qui marient huiles végétales et essentielles. Chaque savon est pensé pour exploiter les propriétés réelles des ingrédients, dans une démarche écoresponsable et labellisée Bio Nature & Progrès , le label le plus exigeant du moment. Pour ma part, je n’utilise que des savons vegans, un choix qui me tient à cœur. Heureusement, Emily propose une gamme qui correspond parfaitement à mes val...

Après quelques années de silence sur mon blog, je suis super heureuse de vous retrouver aujourd’hui pour partager une recette ultra gourmande de cookies aux pépites de chocolat. Et quoi de mieux pour reprendre qu’une recette à la fois délicieuse et éco-responsable ? 😊 Récemment, j’ai préparé du lait d’amande maison, et comme souvent, il me restait de l’okara – ces résidus d’amandes qui, bien souvent, finissent à la poubelle.  Mais saviez-vous que l’okara est un véritable trésor en cuisine ? En plus de réduire le gaspillage alimentaire, il apporte une texture moelleuse et une richesse nutritionnelle à vos recettes. J’ai donc décidé de l’utiliser pour réaliser ces délicieux cookies. C’est une manière simple de préparer des goûters maison tout en étant responsable et zéro déchet. 😋 L’utilisation de l’okara dans cette recette permet de profiter de ses bienfaits tout en évitant de jeter un ingrédient précieux. L’okara est riche en fibres, protéines et minéraux , ce qui en fait un exce...

  Ça y est, nous sommes le 1er décembre, le premier jour du calendrier de l'avent.  J'adore ce moment personnellement et j'adore vous en faire un virtuel tous les ans sur mon site. Alors cette année,  je vous ai préparé un calendrier de l'avent avec des thèmes qui me touchent,  me parlent qui ont un rapport avec l'écologie mais pas que mais je n'en dis pas plus,  je vous laisse découvrir ça, un jour à la fois.  Une manière de se diriger tout en douceur vers le Réveillon du 24 décembre. Il vous suffira chaque jour de cliquer sur la photo du calendrier pour accéder au calendrier virtuel que je vous ai préparé et ainsi découvrir chaque jour ce qui ce cache derrière la case.  N'hésitez pas à échanger avec moi en commentaire surtout et à partager sur les réseaux sociaux.  Belle journée.  ✤ ✤ ✤ ❦  N'hésitez pas à partager ma petite bulle de douceur et de bonne humeur autour de vous. En effet, c'est grâce à vos partages que Ninou écolo se fait ...

Halloween approchant à grand pas, j'avais envie de vous partager les différents costumes que j'ai pu mettre ces dernières années. Généralement, j'utilise ce que j'ai dans ma garde-robe et je customise avec des accessoires et du maquillage, sinon je privilégie le second-main.  C'est une fête que j'aime beaucoup. Là ou avant je n'aimais que le côté "horreur" qui y est associé, j'aime maintenant prendre le temps de célébrer les morts et Dame Nature qui s'apprête à rentrer en sommeil jusqu'au printemps tout simplement et manger aussi des bonbons, végans bien évidement.  Allez, c'est parti pour la rétrospective :  En 2013 , j'ai utilisé ma robe noire et avec des collants filés, je me suis fabriquée des mitaines et après j'ai mis des accessoires.       En 2014 , je me suis confectionnée une jupe toile d'araignée que j'ai mise avec legging, haut noir et bottes noires. Comme je ne suis pas spécialement douée en couture, ce...

Après avoir mis mon blog en pause pendant un long moment, me revoilà avec cet article sur les Jardins de Manthes. Notre yourte pour 2 nuits avec un petit coin privatif Avec la pandémie et les différents confinements,  couvre-feu etc  depuis 2020, nous avons besoin de nous reconnecter dès que possible avec la nature, de  nous  échapper de la ville. C'est pourquoi le week-end dernier nous avons passé un week-end en amoureux aux jardins de Manthes pas très loin de Alès et à 1h de Montpellier. Un week-end où nous avons pu  nous  ressourcer . Le lieu est propice au farniente, baignade, lecture avec le bassin naturel et les différents espaces aménagés mais pas que. Sa situation géographique permet aussi aux randonneurs et randonneuses de se faire plaisir car la région regorge de sentiers de rando balisés. Pour en revenir aux jardins, en matière de respect de l'environnement, on ne pouvait pas rêver mieux avec Caroline notre hôte.  Elle s'...

Aujourd'hui, je vous partage ma  recette de gelée de coquelicot. Cette gelée est délicieuse, il est difficile de décrire le goût, car ce n'est pas un goût commun, ou du moins dont j'ai l'habitude,  mais j'ai la sensation en la mangeant de me promener à la campagne, de prendre un bol d'air frais.  J'aime la consommer sur une tartine de pain de grillé tout simplement mais après à chacun de laisser parler son imagination, je suis certaine qu'elle peut accompagner plusieurs plats.  Pour cueillir les coquelicots, attention de vous éloigner de la route afin que les coquelicots ne soient pas pollués surtout, ça serait dommage. Et pareil attention au champ qu'il n'y ait pas de pesticides de déversés dedans. Ingrédients :   - 150 gr de pétales de coquelicot - 1 litre d'eau - du sucre (le même poids que le jus obtenu) - 1/2 jus de citron - 2 gr d'agar agar Réalisation : * Dans un premier temps, il faut réalise...

Après vous avoir partagé ma recette au savon de Marseille que je fais depuis de nombreuses années maintenant, la recette de lessive au savon ménager Manfred de la savonnerie La Brique , puis celle au lierre , je vous partage aujourd'hui, ma recette de lessive à la cendre. La lessive à la cendre est très efficace et n’est pas polluante. En effet, la cendre de bois contient de la potasse, un tensio-actif naturel (attention la potasse concentrée peu être irritante donc mettez des gants au besoin pour faire la lessive). De plus elle a un coût quasi nul. On peut même utiliser de l’eau de pluie si on peut et le souhaite. La lessive à la cendre Pour réaliser votre lessive maison à la cendre, il vous faudra : - 2 verres à moutarde de cendre tamisée - 1 litre d'eau (ça peut être de l'eau de pluie) - 1 sceau ou un grand saladier - 1 passoire - 1 étamine ou linge fin La réalisation * Tamiser la cendre dans un endroit bien aéré afin d’enle...

Il y a plusieurs années en me promenant chez Lush, j'avais vu au fond du magasin les ballisitcs  et les yeux émerveillés de mes minibulles devant toutes ces couleurs et senteurs.  J'avais donc par curiosité regardé la composition  et j'ai vu que les premiers ingrédients étaient acide citrique et bicarbonate de soude. Ayant ces ingrédients de base dans ma bulle,  je me suis dis que j'allais tenter de leur en faire.   Pour le moule façon ballisitc de Lush, j'ai aussitôt pensé à ma louloup,  ma copine créatrice qui m'avait envoyé  ma pipelette dans une boule en plastique.  J'ai aussi pris des moules en forme de nounours en silicone. C'était parfait, j'avais tout pour me lancer :-) L'univers de ma louloup se trouve ici . Mes minibulles aimant la fraise,   je les ai aromatisé avec cette fragrance et coloré en conséquence.   Les ingrédients :   - 1 tasse d'acide citrique en poudre ...